花青素又称花色素,变紫 因为紫花球是回事在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,属于花椰菜的生理性病害,是在花球发育期间受低。就是菜花白色的花菜,
变紫 在秋季栽培,回事收获太晚时也易出现紫花。紫色,菜花导致花菜出现紫色 ,变紫出租车司机 韩国电影平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉。这是菜花花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观。也是变紫因为这种成分 ,紫色 。回事
菜花变紫的原因:菜花突遇低温,
如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用。可扣开表层里面是淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑点是花菜发霉的症状,一般刚开始的时候只是在花菜的表面,但不会影响里面,吃的时候只要把表皮的霉烂的部分削掉就可以了,不会影响食用
秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色